衣食住の内、食はもっとも大切だと思います。
こどもたちそしてその親に自然と食の大切さを知ってもらうために「Negiフェス」をやっています。
弥冨農園さんが場所その他すべてを提供しての本当に素晴らしいフェスです。
スペインに旅行した時、カルソッツ祭りを知りました。カルソッツ祭りはスペインのカタルーニャ地方の祭り。毎年１月の最終日曜日にカルソッツ（ネギの名前）を炭火で焼いて、ロメスコソースという特製のソースをつけて食べます。世界からたくさんの人がやってきます。これに似たお祭りを糸島でもできないかと考えました。
弥冨農園の明子さんに相談して実現しました。
明子さんと一（はじめ）さんを代表に株式会社イトキューの中原さんほかの方々が加わり、糸島の食、さらには糸島の将来を見つめるフェスになりました。
内容は、ネギ刈りの実体験、１キログラムのネギ当て、田んぼで宝さがしなどです。
糸島の郷土料理「そうめんちり」や地域の人たちの「豚どん」そのほか、糸島の食がいっぱいです。
今年（2025年）は5回目、約3000人の来場者で大賑わいでした。
ネギフェスは、地域の食文化と農業への理解を深める機会となっただけでなく、人々の心をつなぐ貴重な場にもなりました。参加者の笑顔と喜びの声を聞くたびに、このイベントを始めて本当に良かったと思います。
これからも地域の方々と共に、より多くの人々に糸島の食の素晴らしさを知ってもらい、糸島の食文化を伝えていきたいと思います。
このような経験を通じて、私は食を通じたコミュニティづくりの可能性を実感しています。ネギフェスは単なる食の場を超えて、人々が集い、学び、そして共に成長できる場所を作り出していると思います。
弥冨農園の方々と糸島ネギフェス実行委員の人たちは、糸島のこれからを真剣に考え、行動している素晴らしい仲間です。今後はより多くの世代を巻き込みながら、持続可能な糸島の食文化の発展に貢献します。
2025年のチラシ
